Вкусное шоу

Аппетит приходит во время еды? Во время её приготовления! Скажут вам участники мастер-классов «Повелители вкуса». Настоящее кулинарное шоу устроили для ребят из детского дома-школы Бакала активисты Совета молодых рабочих и специалистов «Магнезита» и коллектив Банкетного дома «Сатка».

В предпраздничные дни в гостях у поваров и кондитеров побывала первая группа участников нового проекта. В этом месяце состоится вторая часть мастер-классов - для остальных ребят детского дома. По задумке организаторов, в таком шоу должны поучаствовать все дети, а не только из подшефных семей. Ведь, «Повелители вкуса» - это не только кулинарные уроки, веселое застолье в конце, вручение дипломов и подарков, фотосессия со «съедобным» декором. Это самые вкусные и сочные тортильи из пшеничных лепешек, которые аппетитно хрустели, ведь ребята поджаривали их на гриле. Это самые красивые и оригинально декорированные капкейки, ставшие ярким десертом, вполне оправдывающим свое второе название - тортики для феи. Похоже, юным кондитерам больше всего понравилось самостоятельно украшать пирожные только что взбитыми сливками и самым разнообразным (по форме и цветовым сочетаниям) кулинарным декором.

А приготовление блинчиков, фаршированных тремя видами несложных в приготовлении начинок - мясным фаршем (кстати, он был самым популярным, поскольку «исчез» первым), картофельным пюре с сыром, творогом - стало настоящим испытанием. Слюнки во время приготовления точно текли у всех, а разыгравшийся аппетит подтвердил полученный результат - таких больших «конвертиков» щедро сдобренных начинкой вы точно нигде не видели!

С ребятами работали опытные мастера: учили, показывали, помогали. И каждый из учеников стал настоящим повелителем вкуса - все составляющие необычного меню получили самую высокую оценку: «Пальчики оближешь!».

- Нам очень понравился мастер-класс – новая обстановка, новые интересные люди, знающие свое дело, совместная деятельность и дружеское чаепитие, - выразила общее мнение шестнадцатилетняя Юлия.

Благодарим за фото Василия Максимова

Воспитанники детского дома благодарят всех, кто организовал и провел для них это кулинарное шоу - Олега Чистякова, Алексея Абрамова, Марию Додину, Елену Юровских, Светлану Амплееву. Взрослые друзья пообещали, что в следующий раз в таком же мероприятии примут участие остальные воспитанники детского дома. Спасибо всем большое!